作者： admin 发布时间：2023-08-11 09:48 浏览量：次
来自美国、加拿大和意大利的20位肥胖症专家最近表示，肥胖症流行的主要原因 "主要取决于环境变化"。而这些因素在很大程度上是不可改变的。
自2000年以来，美国约翰-霍普金斯大学公共卫生学院一直在进行一项重要的预防肥胖项目。他们从41所学校招募了1704名美国本土儿童，然后将他们随机分为实验组和对照组。实验组得到了更好的膳食、更多的体育活动以及健康饮食和生活方式的指导。对这些儿童进行了为期三年的跟踪调查。令人惊讶的是，与对照组相比，实验组的体脂肪没有明显减少。阿拉巴马大学伯明翰分校的艾莉森说："我们向世界上最好的研究设施投入了数千万美元，但令人惊讶的是，我们根本没有发现任何效果。"
来自美国、加拿大和意大利的20位肥胖症专家最近在《国际肥胖症杂志》上共同撰写了一份报告，结论是肥胖症流行的主要原因 "主要是由于环境变化"。报告中，20位专家发表了自己的意见，提出了10个主要 在报告中，20位专家发表了自己的意见，提出了10个关于肥胖症流行的替代解释。
睡眠匮乏
睡眠不足和体重增加之间有联系吗？一些大型的流行病学研究表明，答案是肯定的。根据国家健康和营养检查调查（NHANES）的数据，每晚睡眠少于7小时的人比睡眠多的人有更高的身体质量指数。同样，美国护士健康研究对68000名妇女进行了16年的跟踪调查，发现那些平均每天睡5小时的人在研究期间比睡6小时的人体重增加得更多，而那些睡6小时的人又比睡7小时的人体重增加得更多。
解释是，缺乏睡眠会改变新陈代谢。瘦素是一种表示饱腹感的荷尔蒙，当表示饥饿的脂肪荷尔蒙上升时，瘦素水平就会下降，导致人的食欲大增。睡眠不足的小鼠的进食量是正常小鼠的两倍。在人类研究中也是如此。在一项睡眠实验中，连续两晚只被允许睡四个小时的人，瘦素水平下降了18%，脂肪素增加了28%。参加实验的志愿者们
1978年至1990年期间，美国的肥胖症发病率增加了9%。Fleco估计，这一增长中的1/5是由于戒烟的人造成的。当然，这并不意味着戒烟是对公众健康的一种危害。一旦你成瘾并试图戒烟，你的体重就有可能增加45公斤。
产前的影响
肥胖母亲的孩子，特别是那些患有妊娠糖尿病的孩子，在以后的生活中变得肥胖的风险更高。虽然肥胖可能主要是遗传的，但也有证据表明某些 "子宫内计划 "对其有影响。
与喂养正常饮食的双胞胎小鼠（对照组）的后代相比，喂养高脂肪饮食的怀孕母鼠更容易肥胖。有趣的是，这种影响持续了两到三代。即使喂养高脂肪饮食的小鼠的后代的母亲被喂养成正常饮食，他们的第二代后代仍然会发展成肥胖症。因此，一个人在受孕前是否肥胖是有可能的。
胖人更常生孩子
胖人有更多的孩子。美国北达科他州麦克纳特州立大学的埃利斯发现BMI和生育力之间有一个小的但非常显著的相关性。正常或低体重的妇女平均有3.2个孩子，超重或肥胖的妇女平均有3.5个孩子。
生育更多的孩子会导致妇女发胖，还是体重超标会导致妇女生育更多的孩子？它可以是两者的结合。如果除了睡眠不足之外没有其他原因，那么很可能生很多孩子会增加肥胖的风险。然而，埃利斯也指出，人们在成为父母之前的BMI与他们最终拥有的孩子数量有关。而肥胖是可以遗传的。两项研究已经表明，肥胖症有65%的遗传性，因此与大家庭相关的一个趋势是超重人群比例的增加。
老年人越来越胖了
美国国家卫生统计中心的一项调查发现，40至79岁的成年人患肥胖症的可能性比年轻人高三倍。而这个世界显然正在老龄化。此外，肥胖率因种族而异。例如，墨西哥裔美国妇女比白人妇女肥胖的可能性高30%，而黑人妇女肥胖的可能性是白人妇女的两倍。
安定剂不是唯一导致体重增加的药物。治疗癫痫的抗惊厥药和治疗高血压的抗高血压药、治疗艾滋病的蛋白酶抑制剂和降低血糖水平的药物，包括胰岛素，都与体重增加有关。服用阻断剂的人平均增加了1.2公斤，而那些连续两年服用药片的人平均增加了5公斤以上。即使是普通的非处方抗组胺药也会导致体重增加。毫无疑问，在过去30年里，这些药物的消费已经转化为肥胖的增长趋势。
环境污染
在我们的日常生活中，我们不断地接触化学品，如杀虫剂、染料、香精、香料、塑料、树脂和溶剂，这些化学品被吞咽、吸入或通过皮肤吸收。有证据表明，即使是少量的化学品也会导致体重增加。例如，给小鼠注射少量的杀虫剂狄氏剂可以使它们的身体脂肪成倍地增加。另一种杀虫剂六氯代苯使摄入量为对照组一半的实验组大鼠的体重明显比对照组多。在吃了被北美大湖的多氯联苯污染的鱼的人身上也观察到类似的结果。收集的有毒物质越多，它们就越重。
其中一些化学品可能是内分泌干扰物，会干扰雌激素等荷尔蒙的功能。大量的动物和人类研究表明，当雌激素不能正常发挥其功能时，肥胖会增加。对此类化学品的接触正在增加：瑞典的一项研究发现，1972年至1998年期间，母乳中的多溴联苯醚浓度每五年增加一倍。
年长的母亲
在世界范围内，母亲们正在变老。在英国，1970年妇女第一次生孩子的平均年龄是23.7岁，而今天是27.3岁。美国妇女生育第一个孩子的平均年龄也在上升：从1970年的21.4岁到2000年的24.9岁。
美国国家心肺和血液研究所的成长健康研究发现，当母亲的年龄增加5岁时，孩子患肥胖症的可能性会增加14%，尽管其原因还不清楚。
来自诺丁汉大学的Simmonds发现，年长母羊的羔羊在出生后的第一年往往会积累更多的脂肪组织。Simmonds还发现，头胎羔羊的脂肪含量高于一胎羔羊。